WŁAŚCIWOŚCI OLEJU RZEPAKOWEGO:
- Reguluje gospodarkę tłuszczową, zmniejszając stężenie złego cholesterolu we krwi,
- Wzmacnia odporność i zapobiega powstawaniu nowotworów, takich jak nowotwór piersi czy jelita grubego,
- Chroni przed chorobami układu krążenia, w tym przed zawałem i miażdżycą,
- Opóźnia proces starzenia się organizmu,
- Poprawia kondycję skóry i oczu,
- Ma właściwości antydepresyjne.
ZASTOSOWANIE:
Olej rzepakowy tłoczony na zimno nie lubi zbyt wysokich temperatur, dlatego korzystaj z niego tylko przy delikatnych obróbkach termicznych – nie używaj do głębokiego smażenia np. frytek. Poza tym śmiało dodawaj go do ulubionych sałatek, surówek, dressingów, a także sosów przyrządzanych na zimno. Świetnie sprawdzi się również jako składnik pysznego, domowego majonezu. Z oleju rzepakowego skorzystasz nie tylko w kuchni. Regularne olejowanie świetnie wzmocni, nawilży i zregeneruje Twoje włosy. Maseczka z oleju rzepakowego nakładana na twarz sprawi z kolei, że Twoja skóra stanie się wspaniale nawilżona i zregenerowana. Ponieważ olej rzepakowy nie podrażnia naskórka, może być stosowany również przez alergików.
PRZECHOWYWANIE:
Olej rzepakowy można przechowywać w temperaturze pokojowej, jednak nie należy narażać go na długotrwałe działanie światła słonecznego, gdyż może utracić swoje cenne właściwości oraz skrócić termin przydatności do spożycia. Aby zminimalizować to ryzyko nasze oleje pakujemy w światłochronne butelki z grubego, ciemnego szkła. Olej rzepakowy należy spożyć w ciągu 6 miesięcy od wytłoczenia.
TŁOCZENIE
W produkcji oleju wykorzystujemy nasiona rzepaku własnej produkcji, nie suszone Glifosatem (Randapem) (co w dzisiejszych czasach staje się potwornym standardem) Nasiona po selekcji poddajemy tłoczeniu na zimno. Proces odbywa się na specjalnej prasie w ściśle kontrolowanej przez nas temperaturze, która nigdy nie przekracza 38 stopni Celsjusza. Dzięki temu udaje nam się zatrzymać w oleju wszystkie drogocenne dla Twojego zdrowia składniki.
DAWKOWANIE
Około dwóch łyżek stołowych, czyli 20 g, dostarcza zalecaną, dzienną dawkę. Głównie chodzi tutaj o tak zwany kwas alfa-linolenowy, z którego powstają kwasy omega-3. Te z kolei przyczyniają się między innymi do prawidłowego funkcjonowania naszego mózgu. Warto go stosować w naszej kuchni zamiast innych tłuszczów.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.